Name: Isla flotante
Prep time: 35 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 8 Piezas de yema de huevo; 190 Gramos de azu00facar refinada; 750 Mililitros de leche; 1 Pieza de vaina de vainilla las semillas; 500 Mililitros de leche; 500 Mililitros de agua; 190 Gramos de azu00facar refinada + 1 cucharada; 8 Piezas de clara de huevo; 75 Gramos de azu00facar refinada; 1/2 Taza de frambuesa; 8 Hojas de menta

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Isla flotante

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