Calabaza vs. colesterol
1. La calabaza está formada en su mayoría por agua lo que hace que contenga muy pocas calorías.
2. Aporta la cantidad de fibra adecuada lo que resulta ideal para las personas que tienen problemas de digestión lenta.
3. La calabaza es un alimento antioxidante, pues está compuesta por carotenos, cumarinas y licopeno que permiten la eliminación de los radicales libres.
4. Funciona como diurético y ayuda a la eliminación de toxinas; evita la retención de líquidos.
5. Evita las infecciones en el aparato respiratorio, pues incrementa la producción de glóbulos rojos y blancos.
UN TIP Para conservarla fresca, coloca la calabaza en una bolsa de plástico con hoyos, esto permitirá su ventilación. Guárdala en el refrigerador.
