Arroz Frito Mixto
Prepárate para disfrutar esta receta de Arroz frito mixto que va a ponerte a disfrutar y hasta vas a querer repetir; tú y los que estén en casa. Primero ten todo listo antes de empezar. Recuerda que hacer un buen “mise en place” es la clave para que al cocinar todo sea más fácil y divertido. Yo con Marcelo y con Lorenzo divido las tareas; a cada uno les dejo una actividad apropiada a su edad y así todos colaboramos para preparar las recetas que más nos gustan y termina siendo una buena actividad familiar. Adicionalmente, las propiedades de los ingredientes de esta receta de Arroz frito mixto suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir. Acompaña este plato con una deliciosa receta de agua de melón y kiwi y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te sugiero a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta los aceites en el wokSaltea ligeramente ajo y chile de árbol hasta que cambien de color y el aceite esté perfumado; retíralos del wok.
- 2Agrega cebolla, zanahoria y calabaza y saltea a fuego alto hasta que se suavicen, integra el filete de res y los camarones.
- 3Aumenta el sabor de la preparación integrando jengibre, cilantro y una pizca de sal y pimienta negra, cocina hasta que las proteónas estén suaves y hayan cambiado de colo.
- 4Añade arroz y cocina por un par de minutos, vierte el huevo y chile de árbol picado.
- 5Cocina hasta que el huevo esté firme.
- 6Sirve y comparte.