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Ensalada César con Pollo al Chipotle

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    NONE
  • Porción recomendada
    2
    tazas-de-ensalada-+-70g-de-pollo

Disfruta de esta deliciosa, nutritiva, crujiente y práctica receta de Ensalada césar con pollo al chipotle que será posiblemente una de tus nuevas favoritas.   Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia.   Las ensaladas son las recetas más buscadas por su practicidad y por ser sinónimo de nutrición y salud. Sin importar esto, siempre recuerda seguir las recomendaciones de tu nutriólogo y no excedas las porciones recomendadas.   Disfruta esta receta de Ensalada césar con pollo al chipotle en cualquier clima; es perfecta para toda ocasión.   Cómo te caería acompañarla con una receta espectacular de agua de melón y kiwi  para hacer el match perfecto entre sabor y frescura.   Disfrútala y compárteme en mis redes sociales qué te pareció y si le pusiste tu nombre y apellido, dime qué tal te quedó.   Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.   Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.

para el aderezo

para la ensalada

Para el aderezo:

  1. 1Licúa todos los ingredientes hasta obtener un aderezo terso y homogéneo.
  2. 2Reserva.

Para la ensalada:

  1. 1Calienta el aceite de oliva en un sartén y saltea el ajo y la cebolla por 2 minutos.
  2. 2Agrega las supremas de pollo, aumenta sabor con sal y pimienta y cocínalas durante 4 minutos por ambos lados.
  3. 3Retira del fuego y corta las supremas en tiras gruesas.
  4. 4Mezcla las hojas de lechuga con los crutones, el queso parmesano y un poco de aderezo.
  5. 5Sirve en 4 platos y acomoda a un lado las tiras de pollo.
Información Nutricional
Ensalada César con Pollo al Chipotle