facebook pixel

Cazuela Chilena Vegana

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    40
    Minutos
  • Rendimiento
    6
    porciones

Checate esta delicia, este  Cazuela Chilena Vegana es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta refractario que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Cazuela Chilena Vegana todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. 

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta el aceite en una olla grande y dora la carne de soya con orégano y comino por unos minutos, retira del fuego y reserva. Agrega cebolla, zanahorias, pimentón, comino, orégano, sal y pimienta y sofríe por tres minutos o hasta que la cebolla suavice. Agrega papas, zapallo, choclo y cubre con agua caliente.
  2. 2Aumenta el sabor con flor de sal y cocina por 15 minutos o hasta que las papas estén suaves. Agrega los porotos y devuelve la soya al caldo. Hierve por 5 minutos más y aumenta el sabor con sal y pimienta negra molida. Sirve con cilantro picado. Comparte y disfruta.
    Clasificaciones diabéticos, embarazadas, alto en fibra, bajo en colesterol, veganos, vegetarianos, bajo en grasa
Información Nutricional
Cazuela Chilena Vegana
Calorías
414.9
Kcal
21%
Proteínas
43.4
g
2%
Lipids
4.2
g
0%
Carbohydrates
58.2
g
3%
Dietary fiber
17.8
g
1%
Calcio
224.4
mg
11%
Sodio
438
mg
22%
Hierro
8.9
mg
0%
Saturated Fatty
0.5
g
0%
Monounsaturated
1.8
g
0%
Polyunsaturated
1.4
g
0%