Ensalada de maíz con frijol
https://youtu.be/zoXi_dStylk No te puedes perder de esta ensalada que además de ser muy fácil de preparar está llena de beneficios para la salud. Es perfecta para disfrutar a la hora de la comida o la cena.
Para la vinagreta
Para la ensalada
Para la vinagreta
- 1Mezcla todos los ingredientes en un frasco, tapa y agita vigorosamente.
Para la ensalada
- 1Calienta en una sartén aceite de oliva agrega la cebolla, granos de elote y epazote. Cocina hasta que los granos de elote comiencen a dorar y retira del calor. Mezcla los elotes asados con el resto de los ingredientes y baña con un par de cucharadas de la vinagreta. Sirve, comparte y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de maíz con frijol
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
