Name: Brownies de Mantequilla de Cacahuate y Cacao
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 3 Cucharadas de aceite; 2 Cucharadas de mantequilla; 1 Taza de du00e1tiles; 1/3 Taza de puru00e9 de manzana sin azu00facar; 1 Pieza de huevo grande; 1 Cucharadita de extracto de vainila; 1/2 Taza de mantequilla de cacahuate sin sal y sin azu00facar; 1 Pizca de flor de sal; 3/4 Taza de harina de trigo integral; 2 Cucharadas de nibs de cacao

Método de preparación

1Calienta el aceite en un sartén grande.
2Aumenta el sabor de los muslos con sal y pimienta, y cocínalos comenzando por el lado de la piel hasta que dore y esté crujiente. Dales la vuelta, agrega el caldo y el puré de tomate y termina la cocción de 3 minutos más.
3Incorpora los vegetales al sartén, tapa y cocina por otros 3 minutos. Sirve caliente y decora con perejil picado. Disfruta.