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Muslos de pollo con semillas de girasol + sopa de papa

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    50
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    poricones
  • Porción recomendada
    1
    muslo de pollo con 1 taza de sopa

Si eres una persona que le gusta del deporte y no tienes mucho tiempo para cocinar, te presentamos la receta de Muslos de pollo con semillas de girasol + sopa de papa. Es una preparación rápida, ya que se cocina en un solo paso.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 180º C.
  2. 2Mezcla el perejil con los dientes de ajo, elaceite de oliva, sal y pimienta; baña los muslos de pollo con este chimichurri casero.
  3. 3Aparte, mezcla la kale condos cucharadas de chimichurri y las semillas de girasol.
  4. 4En un lado de una charola para horno coloca los muslosy al otro extremo, acomoda las papas; rocíalas con el resto del aceite de oliva y hornea entre 30 y 45 minutos ohasta que las papas estén tiernas y los muslos dorados.
  5. 5Retira las papas de la charola, coloca el kale marinadocon el chimi churri y hornea durante 7 minutos.
  6. 6Mientrastanto licua las papas con el caldo de vegetales hasta obtener una sopa de textura cremosa y suave.
  7. 7Sirve la sopa de papa y aparte, los muslos con la kale. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Muslos de pollo con semillas de girasol + sopa de papa
Calorías
779
Kcal
39%
Proteínas
46.5
g
2%
Lipids
42.5
g
2%
Cholesterol
178
mg
9%
Carbohydrates
59
g
3%
Dietary fiber
5.1
g
0%
Calcio
92
mg
5%
Sodio
588
mg
29%
Hierro
5.5
mg
0%
Saturated Fatty
47.6
g
2%
Monounsaturated
17.5
g
1%
Polyunsaturated
4.3
g
0%