Rollo de Vegetales y Queso
Prepárate para disfrutar esta receta de Rollo de Vegetales y Queso que va a ponerte a disfrutar y hasta vas a querer repetir; tú y los que estén en casa. Primero ten todo listo antes de empezar. Recuerda que hacer un buen “mise en place” es la clave para que al cocinar todo sea más fácil y divertido. Yo con Marcelo y con Lorenzo divido las tareas; a cada uno les dejo una actividad apropiada a su edad y así todos colaboramos para preparar las recetas que más nos gustan y termina siendo una buena actividad familiar. Adicionalmente, las propiedades de los ingredientes de esta receta de Rollo de Vegetales y Queso suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir. Acompaña este plato con una deliciosa receta de potaje de papa y chícharos y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te sugiero a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
para el aderezo
para los rollos
Para el aderezo:
- 1Mezcla todos los ingredientes en un tazón, hasta integrar; reserva.
Para los rollos:
- 1Calienta los panes en un comal para que suavicen.
- 2Unta el aderezo sobre los panes y coloca encima la quinoa, los vegetales y Queso Sierra.
- 3Enrolla en forma de cono y disfruta de inmediato.