Ensalada de Kale, Hongos y Carne
Disfruta de esta deliciosa, nutritiva, crujiente y práctica receta de Ensalada de Kale, Hongos y Carne que será posiblemente una de tus nuevas favoritas. Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia. Las ensaladas son las recetas más buscadas por su practicidad y por ser sinónimo de nutrición y salud. Sin importar esto, siempre recuerda seguir las recomendaciones de tu nutriólogo y no excedas las porciones recomendadas. Disfruta esta receta de Ensalada de Kale, Hongos y Carne en cualquier clima; es perfecta para toda ocasión. Cómo te caería acompañarla con una receta espectacular de agua de melón y kiwi para hacer el match perfecto entre sabor y frescura. Disfrútala y compárteme en mis redes sociales qué te pareció y si le pusiste tu nombre y apellido, dime qué tal te quedó. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
para la carne
para la ensalada
Para la carne:
- 1Mezcla en un tazón, aceite, jugo de limón, ajos, chiles y queso parmesano.
- 2Pasa las carnes para hamburguesa al tazón y revuelve bien apra impregnarlas con el sabor de la marinada.
- 3Cocínalas en tu parrilla a temperatura media y permite que las lineas se marquen y que la carne se cocine perfectamente.
- 4Retira de la parrilla, reposa por un minuto y corta en cuatro fajitas.
Para la ensalada:
- 1Calienta en un sartén, agrega aceite de oliva y cocina los hongos hasta que comiencen a reducir.
- 2Incorpora kale y la cebolla.
- 3Tapa y deja por 2 minutos a fuego bajo para que las hojas suavicen ligeramente.
- 4Pasa a un tazón y mezcla con el aderezo.
- 5Sirve la ensalada con las fajitas de carne y disfruta.
