Salsa Brava
Aprende a hacer esta salsas clásica de la cocina mexicana, aquí te digo como.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén y fríe los chiles con el ajo y la cebolla.
- 2Remoja los chiles en un tazón con el agua tibia hasta que suavicen.
- 3Coloca en el vaso de la licuadora los chiles hidratados, el ajo y la cebolla, junto con vinagre, sal y pimienta.
- 4Licúa hasta obtener una salsa tersa y homogénea.
- 5Cuela y decora con cilantro picado.
Información Nutricional
Salsa Brava
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
18
Kcal
1%
Proteínas
0.3
g
0%
Lipids
1.3
g
0%
Carbohydrates
1.8
g
0%
Sodio
28.8
mg
1%
Saturated Fatty
0.1
g
0%
Monounsaturated
0.5
g
0%
Polyunsaturated
0.3
g
0%