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Tostihuevos rancheros

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    huevo-+-1-tostada

Mira como combinar los totopos, son muy versátiles aquí te enseño como.

Ingredientes

Para la salsa:

  1. 1Licua los tomates (jitomates), con la cebolla, el ajo y los chiles.
  2. 2Calienta el aceite en un sartén y fríe la salsa.
  3. 3Aumenta el sabor con sal y pimienta.

Para los huevos:

  1. 1Calienta en un sartén chico 1/2 cucharada del aceite de canola por cada huevo y cocínalos al término deseado.
  2. 2Unta tus tostadas planas con dip en polvo Mexicano, encima coloca un huevo y sirve en un plato.
  3. 3Báña los huevos con la salsa caliente y decora con rábano y cilantro.
Información Nutricional
Tostihuevos rancheros
Calorías
280
Kcal
14%
Proteínas
7.9
g
0%
Lipids
18.5
g
1%
Cholesterol
187.4
mg
9%
Carbohydrates
22.3
g
1%
Dietary fiber
1.5
g
0%
Calcio
23.3
mg
1%
Sodio
361.6
mg
18%
Hierro
0.8
mg
0%
Saturated Fatty
3.1
g
0%
Monounsaturated
6.1
g
0%
Polyunsaturated
2.9
g
0%