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Rollitos de Jamón y Brócoli en Salsa de Tomate

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    rollito

Esta receta de Rollitos de Jamón y Brócoli en Salsa de Tomate se va a convertir en una de tus favoritas. Es práctica, fácil y nutritiva. A ti y a todos en casa les va a encantar.   No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica.   Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.   Comparte con tus seres queridos esta receta de Rollitos de Jamón y Brócoli en Salsa de Tomate y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.   Además de dejarte esta receta, te invito a descubrir más recetas con videos explicados por mi en mi canal de YouTube; todo lo que vas a encontrar ahí complementará tus ganas de cocinar y te daré más ideas fáciles, nutritivas y prácticas.   Por último te dejo esta receta de ensalada waldorf para que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 200ºC.
    Cocina los jitomates en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal por un minuto. Pásalos a un tazón con agua helada y retírales la piel; esto ayudará a mejorar la presentación y dará como resultado una salsa lisa y tersa.
  2. 2Calienta el aceite en una olla y agrega ajo, cebolla y tomates molidos; aumenta el sabor con tomillo, laurel y pimienta.
  3. 3Cocina la salsa a fuego medio por algunos minutos para combinar los sabores y conserva caliente.
  4. 4Acomoda las rebanadas de jamón sobre tu superficie de trabajo y distribuye encima los ramitos de brócoli de manera equitativa; espolvorea la mitad del queso rallado y dobla las rebanadas formando rollitos.
  5. 5Acomódalos uno junto a otro en un refractario para horno y sirve encima la salsa de tomate; espolvorea el queso restante y hornea a 180ºC por 10 minutos o hasta que gratinen.
  6. 6Sirve saliendo del horno y disfruta.
Información Nutricional
Rollitos de Jamón y Brócoli en Salsa de Tomate
Calorías
280
Kcal
14%
Proteínas
21.3
g
1%
Lipids
17
g
1%
Cholesterol
35.4
mg
2%
Carbohydrates
11.2
g
1%
Dietary fiber
2.3
g
0%
Calcio
6.6
mg
0%
Sodio
698.5
mg
35%
Hierro
1.8
mg
0%
Saturated Fatty
0.5
g
0%
Monounsaturated
2.8
g
0%
Polyunsaturated
0.3
g
0%