Lasaña con marlín
Esta lasaña fácil y práctica esta llena de sabor con el marlín que le da un toque único y sensacional a este plato. Ideal para disfrutar en familia.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precaliente el horno a 250º C.
- 2Cuece la pasta para lasaña como se indica en el empaque.
- 3Para el estofado de marlín
- 4En una sartén calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo, la cebolla, el marlín, los pimientos y el cilantro; una vez acitronado, agrega el puré, el vino, las alcaparras y aceitunas, y condimenta al gusto con comino, sal y pimienta.
- 5En un refractario previamente engrasado acomoda una capa de lasaña y sobre ésta el estofado de marlin; repite la acción una y otra vez hasta terminar con una capa de marlin; agrega queso y mete al horno por 20 minutosSirve de inmediato. Acompaña con pan tostado con mantequilla, ajo y perejil.
Información Nutricional
Lasaña con marlín
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías