Ensalada de habas con Vinagreta de Limón
Esta ensalada de habas es rica en proteína y perfecta para acompañar cualquier platillo
Ingredientes
Para la vinagreta:
- 1Mezcla en un tazón el vinagre, el jugo de limón, el tomillo y la pimienta.
- 2Comienza a batir con ayuda de un globo batidor y agrega el aceite de oliva en forma de hiloMezcla hasta formar una emulsión.
Para la ensalada:
- 1Combina en un tazón todos los ingredientes de la ensalada.
- 2Agrega la vinagreta y deja reposar 5 minutos.
- 3Lleva a la mesa y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de habas con Vinagreta de Limón
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
348.4
Kcal
17%
Proteínas
13.8
g
1%
Lipids
17.6
g
1%
Cholesterol
3.4
mg
0%
Carbohydrates
35.4
g
2%
Dietary fiber
9.6
g
0%
Sodio
57.2
mg
3%
Saturated Fatty
2.1
g
0%
Monounsaturated
11.1
g
1%
Polyunsaturated
1.2
g
0%
