Fruit Cake
El Fruit Cake es un pastel hecho a base de frutas confitadas o secas, nueces y especias, pruébalo, te va a encantar a ti y a tu familia. También se tiene la opción de que sea bañado en alcohol, todo depende del gusto. Esta receta de Fruit Cake es originaria de Reino Unido en la época romana, y de ahí nacen distintas opciones como las que son heladas o decoradas al gusto de las personas y generalmente son servidos para la celebración de bodas y en Navidad. Disfruta de este delicioso y rendidor postre en familia. Es perfecto para el domingo familiar o para una celebración de los más pequeños o los abuelos. A todos les va a encantar. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Y no sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Acremar la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos gradualmente.
- 2Añadir la jalea, la pulpa de chabacano, el licor de naranja al coñac y la ralladura.
- 3Cernir la harina con sal, las especias y el polvo para hornear.
- 4Combinar en un tazón todas las frutas secas, las cristalizadas y la nuez, añadirles 3 cucharadas de la mezcla de harina y trabajar con las manos para cubrirlas.
- 5Envolver la base de mantequilla con la harina cernida, añadir las frutas secas y dividir entre los moldes.
- 6Hornear a 180 C durante 45 minutos o hasta que esté cocido.