13 datos curiosos sobre los romeritos
Los romero pertenece al género de los quelites, que solo se dan En México.
-Se encuentran disponibles durante la temporada de fin de año y los puedes encontrar En el mercado hasta el mes de abril.
-La tradición de comer romeritos En Nochebuena tiene sus orígenes En el Virreinato.
-Esta hierba comestible Es rica En hierro, fibra y vitaminas a y C.
-Contribuyen a mantener tu cerebro sano, ayudando a evitar enfermedades degenerativas de la memoria como el Alzheimer.
-Mejora tu vista.
-Tu piel se verá más radiante Si los consumes.
-Ayuda a mantener tu peso saludable y tu estructura corporal.
-Contiene fitoquímicos, sustancias que protegen las células de la oxidación y del daño al ADN. En otras palabras, previenen el envejecimiento.
-Puedes prepararlos con una gran variedad de ingredientes como: Mole, nopales, camarones secos
-Cuando los vayas a comprar, elige los que estén firmes y frescos, de color verde oscuro.
-Para conservarlos frescos, deposítalos En una bolsa con hoyos y luego ubícala En el cajón de vegetales de tu refrigerador.