Ensalada de tejocote con vinagreta de mandarina
Esta ensalada te protege para el cambio de clima y te prepara para el invierno con sabores deliciosos. Aprovecha la temporada de estas frutas y prepara esta ensalada.
Ingredientes
Método de preparación
- 1En una sartén derrite la mantequilla, saltea las ciruelas, tejocotes, brócoli y cacahuates, sube el sabor con un toque de tomillo, 2 cucharadas del juego de mandarina que tienes para la vinagreta, saltea hasta reducir los líquidos y sirve junto con queso panela , lechuga y supremas de mandarina.
- 2Para la viangreta, mezcla todos los ingredientes en un tazón y tira encima de la ensalada antes de servirla.
Información Nutricional
Ensalada de tejocote con vinagreta de mandarina
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
524
Kcal
26%
Proteínas
8
g
0%
Lipids
32
g
2%
Cholesterol
28
mg
1%
Carbohydrates
51
g
3%
Dietary fiber
7
g
0%
Calcio
361
mg
18%
Sodio
347
mg
17%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%
