Manzanas todos ¡los días!
Una investigación publicada en la revista Stroke, asegura que consumir manzanas y otras frutas disminuye hasta 9% la probabilidad de accidentes vasculares cerebrales.
La manzana al igual que la pera o la coliflor contiene fibra, flavonoides y fitoquímicos que ayudan a prevenir trastornos del corazón y del cerebro
La cáscara de la manzana tiene pectina y polifenoles, antioxidantes encargados de eliminar las toxinas del organismo, entre otros beneficios
Las manzanas poseen un alto contenido de vitamina C y potasio
Un estudio realizado por el Departamento de Nutrición de la Universidad de Florida, EU, indicó que el consumo de una manzana al día por tiempo prolongado, es eficaz para las personas que tienen colesterol alto, pues las ayuda a regularlo
Es una fruta versátil que puedes disfrutar sola, en ensaladas, en jugos o en postres
UN TIP Para evitar que una manzana recién partida o pelada se oxide, simplemente frótala con limón.