Tortitas de Papa y Garbanzo
Checa estas Tortitas de Papa y Garbanzo no solamente son deliciosas como las tradicionales, además tienen proteína añadida. Pruébalas estoy seguro que te van a encantar. Las tortitas de papa son una de las recetas clásicas de la abuela, acompañadas con arroz o una ensalada fresca son de esos platillos que nos llenan de recuerdos. Aca te dejo una receta fácil para que aprendas a prepararlas sin complicaciones y además con un giro que te va a encantar. Los garbanzos son una rica fuente de energía, debido a su abundancia en proteínas e hidratos de carbono, así como de fibra y vitaminas del complejo B, encargadas de cuidar al hígado. Además de la fibra del garbanzo las papas también contienen una buena cantidad de este nutrimento. También te aporta minerales como potasio, fósforo, magnesio y hierro. Estas Tortitas de Papa y Garbanzo se van a volver una de tus recetas favoritas de tu repertorio es fácil, versátil y con ingredientes de fácil acceso o que seguro ya tienes en casa. No sufras para preparar la comida del día a día haz unas tortitas el domingo y tendrás lista la comida para la semana. Solo calienta y sirve con un poco de ensalada.
Para las tortitas
Para acompañar
Para las tortitas
- 1Machaca las papas junto con los garbanzos en un tazón hasta que estén suaves.
- 2Añade el resto de los ingredientes salvo el aceite y mezcla hasta integrar por completo.
- 3Calienta el aceite en un sartén y forma tortitas con las manos.
- 4Cocina las tortitas por 3 minutos de cada lado o hasta que tengan un color ligeramente dorado.
Para acompañar
- 1Mezcla todos los ingredientes hasta integrar. Sirve dos o tres tortitas por persona y acompaña con ensalada. Comparte y disfruta.
