Name: Tortitas de Papa y Garbanzo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 4 Piezas de papas medianas, cocinadas con piel; 1 Lata de garbanzos escurridos; 1/4 Pieza de cebolla finamente picada; 1 Taza de queso blanco rallado (cotija, panela, fresco, etc); 1 Pieza de huevo; 3 Cucharadas de pan molido; 1 Pizca de Sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharada de aceite; 1/2 Pieza de pepino en medias lunas gruesas; 1 Taza de tomates cherry en mitades; 1/2 Pieza de cebolla morada fileteada; 1 Cucharada de Aceite de Oliva; 1 Pizca de flor de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida

Inicio » pan molido

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