Taquitos de lechuga con pavo molido estilo thai
- Dificultad
1/3
Fácil - Rendimiento
4
porciones
Esta receta de estilo thai es perfecta para cuidar tu figura, rica en proteína y sabor oriental.
para la salsa
para los tacos
Para la salsa:
- 1Combina todos los ingredientes en un tazón hasta incorporar.
- 2Pasa la mitad a una olla chica y calienta a fuego bajo, moviendo ocasionalmente, hasta que hiervaReserva.
Para los tacos:
- 1Coloca la mitad restante de la salsa en un tazón, agrega la carne de pavo y revuelve bien para impregnarla con todo el saborDeja reposar por 5 minutos.
- 2Calienta el aceite en un sartén profundo o wok y saltea ajos y cebolla cambray, hasta que doren.
- 3Incorpora el pavo y cocina moviendo constantemente, hasta que cambie completamente de color.
- 4Incorpora los cacahuates y los fideos de arroz, revuelve bien y saltea por 5 minutos más para cocinar perfectamente el pavo.
- 5Sirve la carne sobre las hojas de lechuga, decora con cilantro y más cacahuates si lo deseasDisfruta con la salsa caliente y comparte.
Información Nutricional
Taquitos de lechuga con pavo molido estilo thai
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías