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Sándwich abierto de hongos con untable de queso cotija

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    2
    rebanadas de baguette preparada

Disfruta de la receta de sándwich abierto de hongos con untable de queso Cotija, es ideal como entrada en una reunión, tu lunch para la escuela o para el trabajo. Es una receta fácil y muy rica, perfecta para los más pequeños de la casa.

Para el untable de cotija

Para el armado

En hogaza

Para el untable de cotija

  1. 1Coloca todos los ingredientes en tu licuadora o procesador,muele hasta obtener una mezcla homogénea y reserva.

Para el armado

  1. 1Precalienta tu horno a 200º C.
  2. 2Coloca las rebanadas de pan sobre una charola antiadherente, hornéalas entre 10 y 12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  3. 3Calienta el aceite en un sartén, saltea los hongos con las especias y al hasta que comiencen a dorar.
  4. 4Esparce la mezcla de queso sobre las rebanadas de pan, agrega hongos salteados y decora con el perejil.
  5. 5Sirve y disfruta.
Información Nutricional
Sándwich abierto de hongos con untable de queso cotija
Calorías
343
Kcal
17%
Proteínas
11.2
g
1%
Lipids
19.9
g
1%
Cholesterol
2.7
mg
0%
Carbohydrates
31.9
g
2%
Dietary fiber
22
g
1%
Calcio
51.1
mg
3%
Sodio
518
mg
26%
Hierro
1.5
mg
0%
Saturated Fatty
2.1
g
0%
Monounsaturated
8.3
g
0%
Polyunsaturated
0.9
g
0%