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Pollo en salsa pasilla

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    pieza de pollo + 1/2 taza de verduras

Receta de pollo en salsa de pasilla perfecta para disfrutar en familia es una receta fácil que no puede faltar en tu comida del día día.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Licúa chiles pasilla, tomatillos, ajo y sal de grano hasta obtener una salsa espesa e integrada. Aumenta el sabor de las piezas de pollo son sal y pimienta.
  2. 2Aumenta el sabor de las piezas de pollo son sal y pimienta. Calienta el aceite de oliva en un sartén y coloca las piezas de pollo con la piel hacia abajo. Cocina por 5 minutos o hasta que la piel este dorada y crujiente.
  3. 3Voltea el pollo y vierte la salsa al sartén junto con los vegetales. . Tapa y cocina por 10 minutos o hasta que el pollo este cocinado al centro. Comparte y disfruta.
Información Nutricional Pollo en salsa pasilla
Calorías
189.2
Kcal
9%
Proteínas
18.1
g
1%
Lipids
7.1
g
0%
Cholesterol
72.3
mg
4%
Carbohydrates
14.4
g
1%
Dietary fiber
4.2
g
0%
Calcio
29.3
mg
1%
Sodio
146
mg
7%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
1.2
g
0%
Monounsaturated
2.8
g
0%
Polyunsaturated
1.2
g
0%