Name: Tostadas de Queso con Picadillo dos Versiones
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de canola; 2 Pieza de diente de ajo finamente picados; 1/2 Pieza de cebolla finamente picada; 2 Pieza de zanahoria en cubos chicos; 3/4 Taza de chu00edcharos; 1 Hoja de laurel; 200 Gramos de carne molida de res; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharada de tomillo fresco deshojado y picado; 1 Lata de tomate (jitomate) en trozos (250g; 2 Cucharadas de aceite de canola; 2 Pieza de diente de ajo finamente picado; 1/5 Pieza de cebolla finamente picada; 2 Pieza de zanahoria en cubos chicos; 3/4 Taza de chu00edcharos; 1 Hoja de laurel; 3 Taza de hongos portobello en cubos chicos; 1 Taza de garbanzos remojados por 12 horas sin piel; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharada de tomillo fresco deshojado y picado; 1 Lata de tomate (jitomate); 4 Taza de queso manchego rallado; 4 Pieza de tortillas de mau00edz tostadas; 1 Al gusto de salsa roja; 1/4 Taza de cilantro las hojas lavadas desinfectadas y ligetwigente picadas al gusto; Al gusto de frijoles negros

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos