Name: Gnocchis de papa con salsa de tomate y especias
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 4 Pieza de papa mediana cocinada en agua sin sal ni piel; 1 Pieza de yema de huevo; 2 Taza de su00e9mola de trigo; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de nuez moscada molida; 1 Pizca de pimienta negra molida; 8 Taza de agua; 2 Cucharadas de aceite de canola; 1 1/2 Pieza de diente de ajo; 5 Pieza de tomate (jitomate) escalfados limpios y en cubos chicos; 2 Cucharadas de pasta de tomate; 1 Cucharadas de tomillo seco; 1 Cucharadas de hoja de albahaca lavadas desinfectadas y fileteadas; 1/4 Cucharada de oru00e9gano seco; 1 Pieza de canela chica; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida

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