Name: Chiles chipotles rellenos con salsa de frijol
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Pieza de diente de ajo picados; 1/4 Pieza de cebolla finamente picada; 3 Cucharadas de tallos de cilantro lavados desinfectados y picados; 2 Taza de frijoles negros cocinados en agua sin sal; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharada de epazote lavado desinfectado y picado; 1/4 Taza de crema baja en grasa; 1/2 Taza de caldo de vegetales sin sal; 8 Pieza de chile chipotle seco ahumado; 2 Taza de agua caliente; 1 Taza de queso panela en cubos; 1 Cucharadas de aceite de oliva; 3 Cucharadas de perejil lavado desinfectado y picado

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Chiles chipotles rellenos con salsa de frijol

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos