Name: Enchiladas falsas de pollo y poblano
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 Pieza de tomate (jitomate) en cuartos; 1/2 Pieza de cebolla en cuartos; 1 Pieza de diente de ajo; 2 Pieza de chile morita; 2 Cucharadas de hoja de cilantro lavadas y desinfectadas; 1/2 Cucharada de oru00e9gano seco molido; 1/4 Cucharada de comino molido; 1 Cucharada de pimienta negra molida; 1 Pizca de sal; 1 Taza de agua; 3/4 Pieza de pechuga de pollo cocinada y deshebrada en trozos grandes; 1/2 Cucharadas de pimentu00f3n; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Pieza de limu00f3n sin semillas en mitades; 4 Hoja de acelgas grandes; 1 Pieza de chile poblano limpio asado sin piel y en rajas; 1 Taza de bajo en grasa rallado; 3 Cucharadas de hoja de cilantro; 1 Pieza de aguacate rebanado

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Enchiladas falsas de pollo y poblano

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos