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Galletas de arándanos y avena

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    40
    Minutos
  • Rendimiento
    24
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    galleta

Para el snack de la semana de toda la familia prepara estas galletas de arándanos y avena el sabor es delicioso te aseguro que se convertirán en las galletas favoritas de todos.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 200º C
  2. 2Acrema la mantequilla junto con el azúcar en un tazón con ayuda de una pala de madera.
  3. 3Añade canela, vainilla y leche; incorpora hasta obtener una consistencia homogénea.
  4. 4Combina en otro tazón harina, avena, bicarbonato, polvo para hornear y sal; integra la mezcla de leche de soya junto con los arándanos y la ralladura de limón, revuelve bien, hasta obtener una masa hómeda y bien incorporada.
  5. 5Agrega el huevo y mezcla hasta que todo esté integrado.
  6. 6Coloca una cucharada de la preparación para galletas en una charola con papel encerado y repite hasta terminar con la masa.
  7. 7Hornea las galletas de 20 a 25 minutos, hasta que tomen un color dorado y estén ligeramente firmes.
  8. 8Deja enfriar por completo sobre una rejilla y disfruta.
Información Nutricional
Galletas de arándanos y avena
Calorías
84
Kcal
4%
Proteínas
0.8
g
0%
Lipids
4.5
g
0%
Cholesterol
2.3
mg
0%
Carbohydrates
10.7
g
1%
Dietary fiber
0.5
g
0%
Calcio
1.5
mg
0%
Sodio
14.7
mg
1%
Hierro
0.2
mg
0%
Saturated Fatty
1.7
g
0%
Monounsaturated
1.9
g
0%
Polyunsaturated
0.5
g
0%





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