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Espárragos Envueltos con Jamón y Queso

Name: Tacos de Arrachera con Chorizo
Yield: 4 porciones
Ingredients: 400 Gramos de arrachera natural y limpia; 0.25 Pieza de cebolla morada finamente picada; 0.25 Taza de Tallo de cilantro lavado desinfectado y picado; 1 Dientes de ajo machacado; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 100 Gramos de chorizo de cerdo picado; 1 Dientes de ajo finamente picado; 2 Cucharadas de hoja de cilantro lavadas desinfectadas y finamente picadas; 8 Pieza de tortillas de mau00edz; Al gusto de salsa verde; 2 Cucharadas de queso Cotija; Al gusto de limu00f3n sin semillas

Entradas / Botanas

Dificultad
1/3
Fácil
Rendimiento
6
porciones

Checa estos Espárragos Envueltos con Jamón y Queso quedan deliciosos y versátiles. Sírvelos como botana, guarnición o incluso puedes llevártelos como colación al trabajo.

Ingredientes

18 Piezas de espárragos verdes delgados
6 Rebanadas de jamón de pierna
3 Cucharadas de queso crema
1 Cucharadita de cebollín
de aceite en aerosol
1 Pizca de pimienta negra molida

Método de preparación

1Precalienta tu horno a 190ºC.
2Separa los espárragos en grupos de tres. Unta un lado de cada rebanada de jamón con queso crema y espolvorea con cebollín, envuelve cada grupo de espárragos con una rebanada de jamón.
3Coloca sobre una rejilla sobre una charola para horno y rocía ligeramente con aceite en aerosol. Hornea hasta que el jamón esté dorado y los espárragos suaves.
4Sirve al centro comparte y disfruta.