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Ensalada rusa con pollo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    5
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza

Dale un giro a la tradicional receta de ensalada rusa agregando pechuga de pollo deshebrado y mostaza, es una receta económica y rendidora que a todos les encanta.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Mezcla en un tazón las papas con zanahoria, chícharos, pollo, aceitunas, alcaparras, mayonesa, mostaza y vinagre; revuelve para incorporar todos los ingredientes.
  2. 2Agrega encima los huevos duros y espolvorea con perejil justo al momento de llevar a la mesa. Disfruta.
Información Nutricional Ensalada rusa con pollo
Calorías
406.5
Kcal
20%
Proteínas
40.8
g
2%
Lipids
1
g
0%
Cholesterol
206.3
mg
10%
Carbohydrates
22.3
g
1%
Dietary fiber
5
g
0%
Calcio
66.8
mg
3%
Sodio
758
mg
38%
Hierro
2.7
mg
0%
Saturated Fatty
3
g
0%
Monounsaturated
4.2
g
0%
Polyunsaturated
1.5
g
0%