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Ensalada de Pollo Mexicana

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    2
    porciones
  • Porción recomendada
    120
    gramos

No hay nada más rico que una ensalada de pollo, es una receta fácil y rápida de pollo. La ensalada de pollo mexicana es una opción saludable y muy sencilla de preparar. Perfecta para aquellos días que se te antoja algo ligero, saludable y delicioso.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Mezcla aceite de oliva, ajo, sal, pimienta, paprika y orégano hasta integrar.
  2. 2Añade las pechugas de pollo y mezcla hasta cubrir.
  3. 3Calienta un sartén y cocina el pollo por ambos lados, hasta que dore y esté bien cocinado al centro; aproximadamente 5 minutos de cada lado.
  4. 4Arma las ensaladas en tazones acomodando el pollo y el resto los ingredientes sin mezclarlos entre si.
  5. 5Disfruta con la vinagreta de tu preferencia y decora con cuartos de limón.
Información Nutricional
Ensalada de Pollo Mexicana
Calorías
743.8
Kcal
37%
Proteínas
47.1
g
2%
Lipids
42.2
g
2%
Cholesterol
121.5
mg
6%
Carbohydrates
48.1
g
2%
Dietary fiber
14
g
1%
Calcio
204.5
mg
10%
Sodio
652.8
mg
33%
Hierro
4.1
mg
0%
Saturated Fatty
8.4
g
0%
Monounsaturated
18.5
g
1%
Polyunsaturated
5.3
g
0%