Ensalada caprese
Prepara a la hora de la comida o la cena esta deliciosa ensalada caprese es una receta fácil y ligera ideal para acompañar cualquier platillo
Ingredientes
Método de preparación
- 1Lava y corta cada tomate en 5 rebanadas de medio centímetro de grosor cada una.Corta también el queso panela en rodajas del mismo grueso y reserva.
- 2Para la vinagreta de albahaca en un tazón mezcla el aceite junto con el vinagre balsámico y las hojas de albahaca previamente troceadas, aumenta el sabor con sal y pimienta.
- 3Coloca en forma de torre rebanadas de tomate y rebanadas de queso panela alternadamente, baña con la vinagreta y decora con hojas de albahaca.
Información Nutricional
Ensalada caprese
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
416
Kcal
21%
Proteínas
13
g
1%
Lipids
33
g
2%
Cholesterol
23
mg
1%
Carbohydrates
17
g
1%
Calcio
693
mg
35%
Sodio
514
mg
26%
Hierro
1
mg
0%