Name: Tiradito de Pescado con Jalapeu00f1o Tatemado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 300 Gramos de lomo de pescado blanco robalo, huachinango, bagre o jurel; 2 Piezas de tallo de apio en rebandas delgadas y tatemadas; 1/2 Pieza de cebolla morada en julianas y tatemada; 3 Cucharadas de jugo de limu00f3n; 1 Pieza de chile jalapeu00f1o tatemado; 1/4 Taza de agua; 1 Cucharada de hojas de cilantro lavadas y desinfectadas; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Pizca de flor de sal; 1 Pieza de ru00e1bano fileteado

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Receta del día

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