Crema de Tomate y Zanahoria

Esta Crema de Tomate y Zanahoria está llena de nutrimentos y te hará sentir mejor en esos días fríos, además es muy fácil de preparar.   Prepara esta crema para la hora de la comida, a tu familia le encantará su sabor, además es una receta rápida y fácil de preparar.   El sabor de esta Crema de Tomate y Zanahoria es único y lo mejor es que es una comida saludable ya que es baja en carbohidratos y en grasa.   La zanahoria es uno de los ingredientes estrella en esta deliciosa receta, pero además tiene algunos beneficios para la salud, te comparto algunos datos:

• Por su contenido en hierro y cobre, favorece a la formación de glóbulos rojos, previene también la anemia y la disminución de las defensas.
• Contiene una sustancia natural llamada fitoesterol, que ayuda a bloquear el colesterol malo.
• Previene las cataratas y mantiene la buena agudeza visual.
• Sus propiedades antioxidantes protegen al organismo del ataque de los radicales libres.
• Son ricas en fibra soluble, por lo que se recomienda para combatir el estreñimiento y reducción del colesterol.
• Poseen una dosis alta en hierro que puede contrarrestar la anemia.
• Las zanahorias eliminan toxinas y refuerzan las defensas del cuerpo.