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Consomé de Res Oriental

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza-con-1/2-taza-de-tallarines

¿Antojo de una sopa reconfortante? Prueba este Consomé de Res Oriental con un increíble sabor, es perfecto para un día frío y lluvioso.   Te invito a formar parte de la comunidad de Movimiento al Natural, en donde además podrás encontrar más de mis recetas saludables.   No dejes de consentir a tu familia con este delicioso Consomé de Res Oriental, es una receta que ademas de fácil, se prepara de volada, en solo 15 minutos la tendrás lista.   Si aún no conoces mi Canal de Youtube, te invito a darte una vuelta por ahí, encontrarás recetas increíbles.   El jengibre, que es uno de los ingredientes que le da sabor a esta receta, tiene además muchísimos beneficios para la salud, checa estos:

  • Disuelve y disminuye los niveles de colesterol malo en la sangre
  • Contiene propiedades antivirales
  • Puede funcionar como un buen analgésico
  • Está considerado como un buen afrodisíaco, capaz de estimular el deseo sexual
  • Favorece la buena circulación de la sangre y regenera los tejidos
  • Baja el nivel de azúcar en la sangre, por lo que hay que tenerlo en cuenta si se padece diabetes
  • Ayuda a la salivación, que a su vez tiene un efecto benéfico en la conservación de la salud dental
  • Tiene propiedades antioxidantes y protege los órganos de la degeneración celular y el efecto de los radicales libres, principalmente en el hígado y neuronas
  • Disminuye los efectos postoperatorios, como las náuseas y el vómito, gracias a los alcaloides que lo componen
  • Actúa como antiinflamatorio, mitigando las molestias de la artritis

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta el aceite en un wok o sartén profundo, saltea ajo, jengibre, apio y cebollas hasta que tomen un tono ligeramente dorado.
  2. 2Incorpora la salsa de soya y el consomé, permite que hierva e integra los tallarines .
  3. 3Apaga el fuego y deja que los tallarines suavicen, agrega los tallos de cebolla cambray, aumenta el sabor con sal y pimientaSirve caliente.
Información Nutricional
Consomé de Res Oriental
Calorías
139
Kcal
7%
Proteínas
4.7
g
0%
Lipids
1.4
g
0%
Carbohydrates
25.9
g
1%
Dietary fiber
1.3
g
0%
Calcio
8.1
mg
0%
Sodio
128.5
mg
6%
Hierro
0.5
mg
0%
Saturated Fatty
0.2
g
0%
Monounsaturated
0.5
g
0%
Polyunsaturated
0.5
g
0%





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