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Calabacitas rellenas de pollo gratinadas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    35
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    calabacita rellena con 60g de pollo y 20g de queso tipo manchego

¿Buscas algo rico, sano y fácil de cocinar? La receta de Calabacitas rellenas de pollo gratinadas serán tu mejor opción. Son deliciosas y le dan variedad a tu comida del diario. ¡Tienes que probarlas!

para el relleno

para las calabacitas

Para el relleno:

  1. 1Calienta el aceite en un sartén y saltea la cebolla hasta que cambie ligeramente de color.
  2. 2Agrega el pollo y dóralo.
  3. 3Apaga el fuego, agrega el resto de los ingredientes y mezcla hasta integrarReserva.

Para las calabacitas:

  1. 1Precalienta tu horno a 180º C.
  2. 2Corta la pulpa de las calabacitas, y con ayuda de una cuchara, retira la pulpa.
  3. 3Rellénalas con el salteado de pollo y con queso manchego.
  4. 4Hornéalas durante 15 minutos hasta que suavicen y el queso gratineRetíralas del horno, sírvelas y decora con el perejil.
Información Nutricional
Calabacitas rellenas de pollo gratinadas
Calorías
275.8
Kcal
14%
Proteínas
8.4
g
0%
Lipids
8.6
g
0%
Cholesterol
22.2
mg
1%
Carbohydrates
2.1
g
0%
Dietary fiber
5.6
g
0%
Calcio
17.1
mg
1%
Sodio
238.9
mg
12%
Hierro
8.2
mg
0%
Saturated Fatty
57.4
g
3%
Monounsaturated
632.4
g
32%
Polyunsaturated
2.3
g
0%