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Bruchettas con hummus y tomates

Name: Crujiente de Spaghetti y Parmesano con Pesto de Tomates de Deshidratado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1 Paquete de Spaghetti 200 gr; 2 Litros de agua hirviendo; 2 Cucharadita de flor de sal; 1/2 Taza de queso parmesano rallado; 3 Cucharadas de harina de trigo; 1 Pieza de huevo; 1 Pizca de flor de sal y pimienta negra molida; 1 Taza de tomates deshidratados; 2 Diente de ajo; 1 Taza de nueces tostadas y troceadas; 1/2 Taza de hoja de albahaca fresca; 1 Pizca de flor de sal y pimienta negra molida; 1/4 Taza de aceite de oliva

Entradas / Botanas

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
10
Minutos
Rendimiento
4
Porciones

Prueba esta receta de botana fácil que es perfecta para compartir en tu próxima reunión, el sabor es espectacular y lo mejor es que no necesitas mucho tiempo.

Ingredientes

1 Cucharadas de aceite de oliva
2 Taza de tomate (jitomate) cherry en mitades
2 Pieza de diente de ajo finamente picados
1 Cucharadas de romero fresco finamente picado
1 Cucharadas de albahaca lavadas desinfectadas y picadas
4 Rebanada de pan campesino semi gruesas recortados en rectángulos pequeños
1/2 Taza de Hummus
20 Gramos de queso parmesano en láminas delgadas

Método de preparación

1Caliente el aceite en un sartén y añade tomates, ajo, romero y albahaca, saltea unos minuto.
2Retira del fuego y reserva.
3Unta tus panes con Hummus y coloca una porción de tomate; decora con parmesano, disfruta.