Brochetas de Atún al Pastor
Checate esta delicia, este (Brochetas de Atún al Pastor )es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta de arroz que acompaña perfecto estas brochetas. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa (Brochetas de Atún al Pastor,) todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Para las brochetas
Para la salsa de aguacate
Para las brochetas
- 1Remoja las brochetas en agua para evitar que te astillen o se quemen.
- 2Licúa juntos jugos de naranja, piña chiles, canela, achiote, sal y pimienta hast obtener un adobo integrado.
- 3Corta los medallones de atún Tuny en cubos y sumerge en el adobo.
- 4Arma brochetas alternando cebolla. piña, y cubos de atún al pastor.
- 5Cocina en una parrilla de estufa o al carbón por dos minutos de cada lado o hasta que los lados estén dorados.
Para la aguacate
- 1Licua todos los ingredientes hasta obtener una salsita integrada pero espesa. Sirve las brochetas con salsa, comparte y disfruta.
