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Brochetas de Atún al Pastor

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    35
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Checate esta delicia, este Brochetas de Atún al Pastor es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta de arroz que acompaña perfecto estas brochetas. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Brochetas de Atún al Pastor, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.

Para las brochetas

Para la salsa de aguacate

Para las brochetas

  1. 1Remoja las brochetas en agua para evitar que te astillen o se quemen.
  2. 2Licúa juntos jugos de naranja, piña chiles, canela, achiote, sal y pimienta hast obtener un adobo integrado.
  3. 3Corta los medallones de atún Tuny en cubos y sumerge en el adobo.
  4. 4Arma brochetas alternando cebolla. piña, y cubos de atún al pastor.
  5. 5Cocina en una parrilla de estufa o al carbón por dos minutos de cada lado o hasta que los lados estén dorados.

Para la aguacate

  1. 1Licua todos los ingredientes hasta obtener una salsita integrada pero espesa. Sirve las brochetas con salsa, comparte y disfruta.
Información Nutricional
Brochetas de Atún al Pastor