Arroz Integral con Papas y Cilantro
- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
30
Minutos - Rendimiento
4
Porciones
Disfruta de un platillo lleno de fibra que además te llenara de energía para el día. Checa este Arroz Integral con Papas y Cilantro que te encantará y además se volverá una de tus recetas clave para la semana. Acompáñalo con unos vegetales para darle color y nutrimentos a tu comida del día a día. Prepáralo el domingo y guarda en porciones para la semana. Esta receta es versátil y la puedes acompañar con la proteína de origen animal o vegetal que más te guste. Este platillo te ayudará a que consumas la cantidad de fibra que tu cuerpo necesita día con día, ya que el arroz integral es rico en este nutrimento. La papa es rica en vitamina C, ya que provee al organismo de un 40% de la dosis diaria recomendada. Contiene minerales como potasio, fósforo, magnesio y hierro. Aporta fibra no soluble al organismo, que beneficia el tránsito intestinal y contribuye a disminuir el colesterol. Sus carbohidratos regulan los niveles de azúcar en la sangre. Disfruta de este delicioso Arroz Integral con Papas y Cilantro, una receta saludable y con mucho sabor que te va a encantar. Prepárala y estoy seguro que se convertirá en una de tus recetas favoritos en tu repertorio.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el el aceite en una olla arrocera, agrega cebolla y papas y cocina hasta que las papas doren.
- 2Incorpora el arroz, revuelve bien y añade el caldo de vegetales y la sal. Reduce el fuego y cocina tapado hasta que se absorba el líquido por completo; aproximadamente 25 minutos.
- 3Sirve en un platón con hojas de cilantro troceado.