Leer, compartir y cocinar
Curry Easy Vegetarian, de Madhur Jaffrey
Mundialmente conocida como la reina el curry, Jaffrey nos hace una oferta tentadora: nada menos que 200 recetas sencillas y sin carne acompañadas, por supuesto, del delicioso curry que sólo ella es capaz de preparar. ¡No te lo pierdas! Disponible en Amazon.
My Mexico: A Culinary Odyssey with Recipes, de Diana Kennedy
La investigadora británica impregnó en cada página el profundo amor que le tiene a la gastronomía de nuestro país. En My Mexico encontrarás alrededor de 300 recetas tradicionales que Kennedy recopiló a lo largo de varios años. No te pierdas este fantástico volumen. Disponible en Amazon.
The New Classics, de Donna Hay
En este libro encontrarás recetas clásicas que pueden prepararse con un toque moderno y exquisito. La explicación del proceso para cocinar cada platillo no deja lugar a dudas, además las indicaciones están acompañadas de bellas imágenes que te abrirán el apetito. Disponible en Amazon.
