¿Cero grasa? Cocina con col de Bruselas
La col de Bruselas tiene un alto poder diurético capaz de eliminar aquello que tu organismo ya no necesita
Contiene glutamina, sustancia que disminuye el exceso de acidez en el estómago
Es eficaz para proteger el aparato digestivo
Contiene una sustancia que evita la alta actividad de las glándulas tiroides, por lo que las mantiene estables
Es un alimento rico en potasio, ideal para conseguir una buena circulación y evitar los calambres
UN TIP A la hora de elegir una col de bruselas, prefiere las que tienen un color verde intenso y brillante. Su forma debe ser compacta y de cabeza lisa, mientras que el tallo de color blanco y limpio. Colócalas en una bolsa de plástico perforada y guárdalas en el refrigerador, así te podrán durar hasta una semana en buen estado.
