Baguette de Pollo a la Parmesana
Prueba esta baguette como cena o preparála para llevarla al trabajo es versátil y deliciosa
Ingredientes
Para el pollo:
- 1Precalienta tu horno a 180 ºC.
- 2Espolvorea las pechugas de pollo con una pizca de sal y pimienta.
- 3Empanízalas de la manera tradicional, pasándolas primero por harina, enseguida por huevo y finalmente por una mezcla de pan molido y avena.
- 4Coloca las milanesas en una charola, rocía un poco de aceite en aerosol y hornea hasta que estén bien cocidas y hayan tomado un ligero color dorado.
- 5Retira del horno las milanesas una vez listas y salsea cada una con un par de cucharadas de salsa de tomate (jitomate), coloca encima una rebanada de queso y mete nuevamente al horno y deja hasta que el queso gratine.
Para la baguette:
- 1Corta por la mitad y tuesta ligeramente las baguettes, úntalas con mayonesa y mostaza; coloca una pechuga de pollo a la parmesana y una porción de los vegetales.
- 2Repite este paso con la baguette restante, corta en mitades y sirve.
Información Nutricional
Baguette de Pollo a la Parmesana
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
601
Kcal
30%
Proteínas
35.6
g
2%
Lipids
17.3
g
1%
Cholesterol
111.3
mg
6%
Carbohydrates
75.1
g
4%
Dietary fiber
4.5
g
0%
Calcio
285.1
mg
14%
Sodio
1082.9
mg
54%
Hierro
2.8
mg
0%
Saturated Fatty
6.3
g
0%
Monounsaturated
2.9
g
0%
Polyunsaturated
3.4
g
0%
