Causa Limeña Rellena De Quinoa
- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
40
Minutos - Rendimiento
4
porciones - Porción recomendada
1
taza
Checate esta delicia, este Causa Limeña Rellena De Quinoa es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta ensalada que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Causa Limeña Rellena De Quinoa , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Para la causa
Para el relleno
Para armar
Para la causa
- 1Machaca las papas en un tazón hasta que obtengas un puré suave y sin tropiezos, es mucho más fácil obtener esté resultado si lo haces cuando todavía están calientes. Deja reposar por 5 minutos y añade pasta de ají amarillo, aceite, zumo, sal y pimienta, mezcla perfectamente hasta integrar. Reserva.
Para el relleno
- 1Combina todos los ingredientes en un tazón hasta integrar. Reserva
Para armar
- 1Engrasa un aro de cocina y coloca sobre el plato donde vayas a armar la causa. Coloca al fondo un poco de mezcla de papa y presiona ligeramente con una cuchara dando forma. Sigue con una capa delgada de láminas de palta, ensalada de quinua, otra capa de palta y por último una capa de papa.
- 2 Presiona ligeramente cada capa con una cuchara para emparejar. Levanta con cuidado el aro y decora con rebanadas de huevo y perejil.