Papas fritas con Chilli
Checate esta delicia, estas Papas fritas con Chili es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta (link) que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Papas fritas con Chilli, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Para el chili
Para las papas fritos
Para el chili
- 1Calienta una olla de fondo grueso y agrega cebolla. Cocina moviendo constantemente hasta que comience a dorar. Añade ajo,,la carne molida y cocina moviendo para deshacerla y que dore.
- 2Añade pasta de tomate y especias, moviendo constantemente durante un minuto. Permite que hierva y reduce a fuego bajo. Cocina tapado hasta que espese y los sabores se concentren.
Para las papas
- 1Enjuaga los bastones de papa en agua fría para retirar el exceso de almidón, escurre y seca las papas perfectamente
- 2Precalienta aceite a 160ºC. Fríe las papas por partes para evitar enfriar el aceite. Reserva en papel absorbente.
- 3Vuelve a calentar el aceite a 175°C y fríe las papas por segunda vez hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Reserva en papel absorbente y espolvorea con sal recién salidas del aceite.
- 4Pasa las papas a un platón y sirve encima chili y decora con queso rallado, cebolla picada, jitomate, y chile serrano. Comparte y disfruta.