Ropa Vieja
Checate esta delicia, este Ropa Vieja es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta (link) que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Ropa Vieja todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén y tírale cebolla, ajo y pimientos, cocina por unos minutos hasta que los vegetales suavicen. Añade salsa de tomate y cocina hasta que se reduzca ligeramente. Agrega carne, laurel y caldo de res al sartén, tapa y cocina a fuego bajo hasta que la carne absorba el líquido y tengas una salsa espesa. Aumenta el sabor con sal, pimienta y comino. Sirve sobre arroz blanco y tostones de plátano. Decora con perejil, comparte y disfruta.
Talking points
- 1Esté es un platillo muy extendido por la zona del caribe, Cuba, Panamá, Colombia, Venezuela y Costa Rica tienen su versión de esta receta que varía solamente en los condimentos con los que se le da sabor. Esta versión está inspirada en la receta cubana una de las más conocidas.
