Flautitas de Atún con Salsa de Aguacate
- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
25
Minutos - Rendimiento
10
porciones
Disfruta de una receta ideal para tu comida del día a día o como botana en tu próxima reunión, estas Flautitas de Atún con Salsa de Aguacate son perfectas para cualquier ocasión. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Siempre puedes preparar el relleno de tus flautitas diferente. Puedes hacerlas de atún a la vizcaína o un relleno más sencillo preparado con cebolla y ajo Esta receta es la botana perfecta para tus reuniones de cuaresma. Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia. Prepara estas Flautitas de Atún con Salsa de Aguacate, para tu comida del día a día, es una receta fácil que está lista súper rápido. Estoy seguro que te van a encantar.
INGREDIENTES
Para las flautas
Para servir
Para la salsa
- 1Licua todos los ingredientes, hasta obtener una salsa homogénea y de textura suave. Reserva.
Para las flautas
- 1Calienta el aceite de maíz en un sartén y cocina ajo y apio hasta que sean aromáticos, sin dejar que el ajo cambie de color.
- 2Agrega el atún mezcla con los ingredientes del sartén y cocina por un par de minutos; aumenta su sabor con sal y pimienta.
- 3Corta las tortillas en mitades y forma las flautas agregando un poco de la preparación de atún en uno de los extremos y enrollando las tortillas hacia el lado opuesto; fija con palillos para evitar que se abran.
- 4Cocina las flautas en un sartén aceite para freír caliente, hasta que doren por todos sus lados. Escurre bien el exceso de aceite cuando estén listas
Para servir
- 1Acomoda las flautas en un platón familiar y decora con la salsa de aguacate, crema, tomate, lechuga y queso Cotija. Comparte y disfruta.