Prime Rib Rostizado con Puré de Papa
Un delicioso Prime Rib con Romero, Tomillo y Papa será el ganador en tu cena de fin de año, anímate a prepararlo, verás que después de probarlo no podrás evitar querer prepararlo para lucirte en todas tus celebraciones. Deleita a tus invitados en estas festividades con la deliciosa receta de Prime rib de celebración que tenemos para ti. Es un delicioso corte de carne de res, marinado con especies, perfecto para que se cocine en el horno de microondas.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca el prime rib sobre un refractario apto para horno de microondas y espolvoréalo con sal.
- 2Cúbrelo con plástico adherible y déjalo reposar durante 20 minutos aproximadamente para que alcance la temperatura ambiente, si es que estaba en refrigeración.
- 3Combina e un tazón el romero, el tomillo, los ajos, pimienta negra y el aceite de oliva.
- 4Esparce la marinada sobre la carne cubriéndola por completo.
- 5Usa la función dorador en tu horno y cocina la carne durante 15 minutos para crear una costra en una superficie.
- 6Cambia tu horno a la función Hot Blast y hornea la carne a 320 ºF durante 1 1/4 horas, si deseas obtener un término medio.
- 7Retira el prime rib del horno, cúbrelo con el papel aluminio y déjalo reposar durante 20 minutos antes de cortarlo.
- 8Comparte y disfruta en tu mesa de celebración, con los complementos de tu elección.
Información Nutricional
Prime Rib Rostizado con Puré de Papa
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
148
Kcal
7%
Proteínas
11
g
1%
Lipids
11
g
1%
Cholesterol
63
mg
3%
Carbohydrates
1
g
0%
Calcio
1.3
mg
0%
Sodio
59
mg
3%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
1
g
0%
Monounsaturated
1
g
0%
Polyunsaturated
1
g
0%