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Láminas de pepino con aguacate

Name: Brochetas de Pollo y Vegateles con Marinada de Limu00f3n y Oregano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1/4 Taza de aceite de oliva; 3 Cucharadas de jugo de limu00f3n; 1 Cucharaditas de oru00e9gano seco; 2 Diente de ajo finamente picados; 1 Cucharadita de tomillo seco; 1 Cucharadita de cebolla en polvo; 1 Pizca de flor de sal y pimienta negra molida; 420 Gramos de pechuga de pollo cortada en cubos; 1 Pieza de calabacita cortada en medias lunas gruesas; 1 Pieza de pimiento verde cortado en cuadros; 300 Gramos de hongos crimini; 3 Cucharadas de perejil lavado, desinfectado y picado; 1/2 Taza de yogurt griego sin azucar

Platos fuertes

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
5
Minutos
Rendimiento
1
porción
Porción recomendada
4
láminas de pepino

La colación de láminas de pepino con aguacate es una receta de verduras fácil. El aguacate es un alimento rico en grasas saludables, tales como el omega 3. El pepino es un vegetal rico en agua y vitamina C.